Gewichtsbeheersing

Hoe werkt de suikerstofwisseling

De suikerstofwisseling – ook wel koolhydraatmetabolisme genoemd – heeft als belangrijkste taak de bloedsuikerspiegel op peil te houden. Deze bloedsuikerspiegel is van belang voor een juiste het juist kunnen regelen van de bloedvorming en de opslag van koolhydraten (= suikers). Suiker is van levensbelang, omdat zij de energie leveren die nodig is voor het functioneren van de cellen.

Er zijn verschillende organen in ons lichaam die een rol spelen binnen de suikerstofwisseling en dus bij het in stand houden van de juiste bloedsuikerspiegel. Dat zijn het pancreas, de bijnieren, de hypothalamus en de hypofyse. Door middel van de afgifte van hormonen reguleren zij de suikerstofwisseling: verhogen of verlagen van de suikerstofwisseling. De lever heeft een directe invloed op bloedsuikerspiegel: verlagen door suiker (glucose) om te zetten in glycogeen (glycogenese) en verhogen door glycogeen om te zetten in glucose (glycolyse).

Kan jouw gewichtsbeheersing ook wel wat ondersteuning gebruiken?

Gewichtsbeheersing houdt vele levens in haar greep. In onze drukke consumptiemaat-schappij is het haast ondoenlijk om niet te bezwijken voor het enorme aanbod aan ongezond en vet eten. Gelukkig zijn er wel allerlei manieren die je kunnen helpen met het beheersen van je gewicht. Uit de praktijk blijkt gelukkig ook dat het heel goed mogelijk is om met gezond voedsel lekkere maaltijden klaar te maken.

Het eerste punt wordt gescoord door het nuttigen van een goed ontbijt